事情。再者说，我们这小本经营的买卖，也养不活几个无底洞样的少爷羔子。所以我寻思着，应该为他们另谋出路，最好是在汴京的其他地方，再开一家曹婆婆肉饼店。这样我的儿郎们，也就不用到其他人的店里帮工打杂了。可是我们店里就只会做肉饼，没有人会别的手艺。新开的那家店如果还卖肉饼，就势必会与老店产生竞争。所以我想着，如果能够有人教他们做点儿别的，说不定新店能够开得更稳当些。”
康采恩听到这里，心中便已经明白了。这位老妇人通过他敏锐的观察力，寻找到了一个不错的商机。虽然他救助自己是出于善意，但依照这位老婆婆“谨慎帮助别人”的原则，她在发现商机之后也不会无动于衷。所以，她才抛出了自己的新店计划。
一旁的中年大叔，也终于看透了老婆婆的心思。原来他所谓的另找一条出路，是准备开一家新店，从老婆婆的语气当中得知，这个计划已经酝酿了很久，但在此之前并没有付诸实践，其主要原因是担心新店会和老店抢夺生意，而老店的伙计们毕竟手艺好，这会让新店慢慢的被挤下去，如此以来，新店就会面临着开了也是白开的尴尬局面。但如果能有一些其他的东西来卖，新店便有可能凭借其他的买卖拢住客户，照样依旧能够活得长久一些，过得稳当一点。
不得不说，老婆婆的这个计划，的确是上佳的谋算，尤其是他的那份谨慎，是最为称道的。
然而，对面的康采恩，却显然有着不同的想法。
首先他认为，这位老太太的经济观念实在太过保守，虽然说汴京开封的人口总数是没有太大变化的，但他们以及他们的财富，在地域上的分布距离却是
第4章 肉夹于馍，简称肉夹馍(4/7)