艺兄弟是放心的。”一听说吃,朱友能大感兴趣。突然他又想起一件事:“李兄,这是你要的玻璃片。真奇怪,这东西能把你看到都放大了。”
李笑了笑:“这叫放大镜,回头我做个好东西给你看看。韩鄂种的那几样青菜,都给采上一些。”
随着流民安置都完成,洛阳城早就恢复了夜市。
来凤居,作为李柷自己的店,他带着张婉兮来了。
大朵儿已经升掌柜,对李柷这个大老板是感激涕零。他一来,胡姬们是热情招待。
朱友能早就和杜芳盈等了许久,李柷今晚要露一手。皇帝亲自下厨,这要被御史知道了,又是一顿参奏,厨师古代是下九流的职业。
诸葛孔方是来学习的,也是当下手的。
豆油、铁锅都已经备好。还有韩鄂那里采回来的时令蔬菜。
干香菇,虾皮,李柷拿着这两样东西:“有为,将这两样用石磨磨成粉。”
后厨院子里备有一盘磨,有为拿着干香菇和虾皮便去了,不多时,已经将这两样东西磨成了粉。
“诸葛孔方,拿去烤干。记住,别烤糊了,八成熟即可。”李柷将磨好的干香菇和虾皮交个了诸葛孔方。
毕竟是御厨,这点火候还是能掌握好的。干香菇与虾皮烤干磨成粉,就是天然的味精。
第一道菜是韭菜炒鸡蛋,第二道菜爆炒豇豆、还有油焖大虾、红烧鲤鱼、清炒菜花、油泼生菜、辣炒豆腐干。
每一样都是极简单的家常小菜,李柷不是专业厨师,也就只能做些这个东西。
旁边诸葛孔方直看得呆了,一个小小的铁锅,加
第一百九十章 皇帝露一手(5/6)