肉丸子完成，秦旭停下清水挽风手。
肉丸子制作到这个程度足矣。不需要再用后续手法将其凝实。
秦旭拿起一粒生肉丸子，食指和大拇指稍微用力，掐了好几下。
一点儿也不松散。
紧实又富有弹性，是一粒十分耐煮的好肉丸。
秦旭看着圆圆胖胖挤在一起的瘦肉丸子，心里觉得特别满足。
主要还是分量多，让人看着就很踏实。
秦旭牌肉丸子，不需要水捞，直接倒入沸水中煮开，就可以食用了。
为了检验自己的劳动成果味道如何，秦旭抓了二十个生肉丸子，把警局值班煮夜宵的电磁炉和煮锅搬出来，加水烧开，然后把肉丸子扔进沸水中煮熟。
因为是生肉丸子，秦旭多煮了几分钟。
等精瘦肉制成的生肉丸子煮熟的十来分钟，秦旭将塑料盆里的丸子，打包装袋，放入冰箱冷冻保存。
收拾妥当，秦旭看到锅内转为粉褐色的肉丸子翻滚跳动，胖乎乎很惹人嘴馋。
撒了点葱花，秦旭给自己盛了一碗，剩下锅里的肉丸子，归老秦师父。
秦旭不顾烫嘴，迫不及待咬了一口。
而老秦师父，也双手叉腰，站在煮锅边缘，微微仰头，享受的吸了一口。
“唔，好吃！”秦旭咀嚼着肉丸子，忍不住给自己点赞。
秦旭牌肉丸，不仅具有普通肉丸的劲道脆爽，还因为清水挽风手的灵力控制，剔除了生肉的腥味，让肉丸子不断咀嚼时，展现出一种让人忍不住吃下三碗白米饭的肉香味。
醇厚朴实，让人由衷
第一百八十五章 秦旭牌肉丸子(3/5)