不断地加水和加料进去，一年一年的汤，煮的时间越来越长，这味道就越来越好，越来越绵长，煮出来的狗肉也就越发地入味鲜嫩。
还有调料，用的都是自己调的辣椒酱，yn县用的酱都不是甜辣椒酱而是咸辣椒酱，最后再切上一碗新鲜的小辣椒下去，味道马上就“扑”的一声跳了出来。
这些东西都是各家各法，代代相传，无一不是多年的经验，所以味道自然也就地道得很。
美食街的店一般都没有名字，每一个卖吃的地方就是几张小矮桌和十来张小矮凳仔和摆着几条煮好的狗的桌子，厚大的砧板和磨得雪亮的厚背薄刃刀，这就是一个饭店了。
这里的饭店每一个味道多少都有点不一样，来的基本上都是熟客，所以去哪一个饭店只是看人的习惯罢了。
李正夫前世爱好狗肉，从小就喜欢吃，自然有自己习惯去的狗肉店了，而且一吃就是十几年都是同一个地方，但今天因为要请客吃饭，便来到了美食街狗肉店最高档的一家。
和杨建国再三确认之后，李正夫便带着一群人走进了祥福楼。
店里面的装修很有特色，不少的地方都是用原木装修的，看起来很有农家特色。
李正夫因为人多要了一个包房。
一群人刚坐下，服务员便拿着菜单来了。
“欢迎光临，各位先生，吃什么？”
李正夫还没有开口，服务员就招呼道。
“来二十斤狗肉，再倒两斤斤酒来。
“要嫩的还是要韧的？”服务员也大声叫道。
这里可不是什么大饭店高卡师的地方，吃什么都
第一百二十三章:狗肉(2/4)