还有送的，有吃了喜欢的就去店里柜台交了钱，再拿张单子出来，就有人照着单子给装零食。
负责看零食摊的是天枢，按照容妤的嘱咐，秤挑的高高的分量给的十分足，称完还得满脸笑容的来一句，“欢迎下次光临。”
天枢觉得脸都要笑僵了，但做生意么，顾客就是上帝，不说点头哈腰怎么着也得露个笑脸，这不过才一会儿他觉着已经把这辈子的笑容都给用完了，他现在也只能庆幸，幸好淮安离得远远儿没熟人，不然要是被人知道他们主仆三个居然沦为饭馆打杂的，只怕人家得以为大庆要亡了。
“小伙计，给我来三斤兰花豆。”食客见他发呆，不满的敲了敲桌子，“嘿，我要的是兰花豆你给我装核桃仁儿干嘛？”
“啊，对不住对不住，”天枢回神，一边在心里狠狠吐槽，一边还是得扯出笑脸赔罪，心中则是悲戚，这种日子何时是个头啊！
后头还有人犹豫，但眼瞧着装那零食的小桶渐渐要空了，赶紧张罗着要买，天枢忙得不停差点累成狗，这还不如扮玩偶去揽客呢。
外头零食摊一片热闹，里面照样是座无虚席。
还是老规矩，店里菜谱每天换，做什么全凭掌柜的心情，有新来的食客瞧见那菜单上寥寥五六个菜只觉得纳闷，就这几个菜，连挑的余地都没有，哪有这样做生意的？
相熟的食客倒是早就了解这家店的脾性了，菜是不多，但胜在新奇滋味好啊，他上回吃了一次板栗烧鸡，将炒过的鸡肉与板栗一起放在瓦钵里煨的软烂，鸡肉的鲜滑与板栗的香甜交织在一起，那汤汁熬得红红的，汤味儿格外的醇厚，就着那汤汁都可以吃两大碗饭，可惜今儿掌柜的没上
大盘鸡(6/12)