曲迟不喜欢事后掰扯，请人干活就事先把话说明白。
“都是乡里乡亲的，要什么工钱。”永强叔这人性格憨厚，听到后摆摆手，觉得这事没什么大不了的。
可是他这样一说，另外两名婶子的表情就不好看了，大热天折腾辣椒也不是轻松的活计，要不是为了工钱他们在家里还能绣几双鞋垫。
“亲兄弟还要明算账了，我这活也不是这一天才有，以后找大家帮忙的时候还多着呢，工钱是必须要给的。”曲迟笑着道。
以后雇人干活的情况应该有不少，所以规矩要提前说好。
没等永强叔再说话，曲迟指了指家里堆着的辣椒，有些是早就采摘晾晒的，这些已经晒干的干辣椒要磨成辣椒粉。还有些是这些天新摘的，一部分做成辣椒酱，一部分腌制成酸辣椒。
曲永强蹲下来拿起一块辣椒，都是多年种田种菜的老手了，看看颜色，问问气味，再尝尝味道就知道质量怎么样。
“嘿，这辣椒种的真好，小迟啊，要不我那份工钱不要了，做好的辣椒你给我弄两瓶就成。”曲永强道。
“行，就当是永强叔你拿工钱买的。”曲迟干脆答应了，他现在还是没多少存款，能不用钱就更好，多攒点钱以后还得用来包地呢。
三个过来干活的人穿上曲迟准备的围裙，还带上帽子和口罩。虽然感觉有些别扭，不过曲迟说这些都是准备卖出去的，他们就只能接受了。
开工没多久，空气中充满辣椒特有的刺鼻气味。
院子里的树荫下，一把把干辣椒放入老旧的石臼中，粗糙黝黑的大手拿着石锤，慢慢将干辣椒研磨成了辣椒面。
辣
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