个大拇指，随后把山楂肉倒进已除杂的糖液中。
“宋姐姐，这样就成了吗？”杨小妹眨巴着眼睛，好奇的问道。
宋采蓝觉得杨小妹这样子，像极了当初刚跟着她学厨艺的宋采萤，可爱极了。
她不禁问道，“没呢！想学吗？”
其实她也是过了脑子才问的。
虽然她不至于再把所有的菜式都给杨小妹教一遍，却可以把这方法交给她，以后若是果脯卖的好，她便可以帮着自己弄这边。
正好她这边缺这样一个人手。
杨小妹重重点头，一脸认真道，“宋姐姐，我想学！”
她想的是宋姐姐对她这么好，她一定要想办法回报宋姐姐，以后她学会了，可不就可以给宋姐姐分担点了吗？
方才宋姐姐可是说了，这果脯以后是要拿出去卖的，所以她一定要认真学！
“好，你瞧着，这山楂糖液做好了之后，要用慢火加热至微沸。”宋采蓝说着去炉灶点了把柴火。
等这沸腾了之后，她接着道，“接着就是再用大火煮到果肉随沸腾的糖液上下翻滚，果肉变透明状，糖液也转为红色，这时，就可以再改用慢火了。”
宋采蓝是一边说着，一边起了示范，就是宋远航在旁边都看了大概。
等宋采蓝说完了，这山楂果脯也做好了。
因为这里没什么防腐剂的材料，这果脯是纯天然的手工果脯，不论是果肉，还是糖浆都是极好的。
她把这果脯分给宋远航和杨小妹尝了，他们都觉着好吃。
可不是吗？虽然和糖葫芦的做法有异曲同工之妙，但因为处理方式不同，吃起来味道就不
第515章：一语点醒(3/4)