菇牛肉放进去。作为第一层。
（很神 奇的是，附录提供的菜谱里面没有牛肉……动画里有……不会熬汤了吧？可熬汤也不需要去筋才是……果然想要免费得到完整食谱，还是不太可能的。）
放入冷库冷却，期间马铃薯捣泥加入黄油，一些马苏里拉奶酪（实际上淡味奶酪就好），一些牛奶，盐和黑胡椒调味，然后搅碎（在家庭用搅拌机，至于这里别问那么多）。
加入高汤之后冷却作为第二层，在第一层冷却之后，铺在上面，继续冷却。这里熬高汤的时候，已经在里面加入了多香果，这东西对肠胃好，而且也能增加味道的丰富程度，和彩虹冻的味道也不相冲，倒是难得。
胡萝卜层的话，保持原本的风味或许挺重要，选择的是水果胡萝卜。放入霜糖来调味……要不要加入高汤层，还是为了保证原味选择用普通的水就好……
王庸思 考了一下，最后加入了一些橙汁，一些淡牛奶，打成果汁之后烧开，加入吉利丁搅拌之后冷却，作为胡萝卜层。
番茄层不必说，烤番茄干又浪费了一个多小时，然后用番茄汁兑水，加糖调味，加入吉利丁煮沸，冷却至室温之后先倒一半进入模具作为底层，然后放入番茄干，之后再把剩下倒进去后冷却，作为番茄层。
西葫芦切条，热锅爆蒜，倒入西葫芦条翻炒，用盐和黑胡椒调味。这个时候可以取高汤，以及吉利丁倒入其中煮沸搅匀，然后冷却到室温。最后码入容器，冷却作为西葫芦层。
南瓜层里面的南瓜泥加入黄油，牛奶和淡奶酪，用盐和胡椒调味，搅碎之后加入高汤。一样的步骤冷却作为南瓜层；
第770章 完美版的彩虹冻(2/4)