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草莽年代

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第四百四十四章 美好时刻
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过年肯定是离不开鸡鸭鱼肉的,相比起其他三样,南方的农村人更中意鸡,家家户户也都有养,过年再怎么的也得杀几只。

    农村散养的老母鸡,可谓全身都是宝。

    鸡血糯米,是一种李亚东家乡的特色小吃,在别的地方似乎都没见过。

    杀鸡的时候把鸡血保留好,然后再将糯米掺入其中,放点盐巴,上蒸笼蒸熟就好。用菜刀将如同红枣蛋糕一样的鸡血糯米切成条状,同样有很多种吃法,看个人喜好。

    不过李亚东反正已经等不及了,早就拿着小碗凑了上去,跟他一样猴急的,还有一个李二宝。

    小家伙激灵的很,一直待在厨房就没出去过,这里“钓鱼”钓一下,那里“钓鱼”钓一下,小肚皮吃得圆滚滚的。

    中午陈月娥还是抽空煮了一锅饭,至于菜就简单了,李亚东这里现成的炭炉子有,酒精炉子也有。厨房里刚做好的好吃的,一样弄一点,煮了一锅大杂烩。

    等吃完饭后,没忙完的人继续忙,忙完的则分成两班,一班负责包饺子,一班负责贴对联。

    李亚东被分入了包饺子的队伍,毕竟主意是他出的,别人也不太会干。

    就说擀饺子皮这件事,老李家的女人一个都不会。

    主要还是南北饮食差异化的问题,她们只会擀那种四方形的“包面皮”,有些地方叫抄手。

    对于圆形的饺子皮,这一技能还需学习。

    李亚东不得不手把手的教大家如何包饺子,所以进度有些慢。

    不过话又说回来,大年三十的发财饭,一桌子全是好吃的,作为主食的饺子能吃多少,那也是假的。

第四百四十四章 美好时刻(3/5)
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