真香啊！怎么感觉跟以前陈爷……陈贵那老东西做的不一样？”
“牛肉还是陈贵做的，我只是调了香。”林放笑了笑，“快上菜吧，等忙完今天，我重新卤一锅。”
“哎！”王二狗答应了一声，强忍着夹一片的冲动，端着大餐盘快步跑出厨房。
卤牛肉只是开始，冷盘在中式餐厅里算是头盘，突出一个快字。
要是等了超过五分钟还不上冷盘，客人很容易闹脾气。
林放抢时间，手上动作几乎快到了极致。
一会儿站在砧板前切菜，一会儿又转到炉灶前颠勺，一会儿又调整一下炉火，快到了出现残影。
“林爷……我的天爷！”王二狗喜滋滋的跑回来，正要跟林放报喜，一眼看到长桌上多出来的几个大餐盘上摆满了菜肴。
冷盘全部摆好，一些不花时间的热菜也已经出锅。
就只剩下板栗参鸡汤，红烧狮子头几个费时间的菜还在锅里。
王二狗揉了揉眼睛，有点不相信自己看到的是真实画面，“林爷，你是怎么做到的？”
“无他，唯手熟尔。”林放笑了笑，再次赶人，“赶紧上菜，有什么想问的，一会儿闲下来咱们再慢慢聊！”
“林爷，你真是这个！”王二狗忍不住比了个大拇指，这才端起大餐盘往外跑。
王二狗端着餐票回到阁楼，几桌客人还在对卤牛肉赞不绝口。
“这卤牛肉，口感算不上一流，可这香味，真是绝了！”
“真是奇了怪了，这放了这么多辣椒，怎么可能只有香，没有辣？”
“怎么，你还想吃辣的？”
“不！不！
第四百四十二章 一个人的厨房(3/8)