待的时间里，姜言意还凑热闹瞧一位御厨做拿手甜食“糖蒸酥酪”。
酥酪是用牛乳加糖小火煮沸后，放凉倒入米酒，再上蒸笼小火蒸一刻钟而做的，蒸好的酥酪还没完全凝固，御厨放进冰釜中冰镇，还炒松子、杏仁碎、花生碎和白芝麻，说是吃时可以加辅料，口感更甚。
辅料加进玫瑰冰粉小汤圆里是好吃的，姜言意让御厨多做几份，说一会儿给封朔送去。
冰粉凝固时，糖蒸酥酪也凝固得差不多。
姜言意挖几勺冰粉，加入冷却的红糖水，红糖冰粉本就是一种夏日消暑小吃，她又让小太监砸了点碎冰放进碗底，才舀入冰镇的醪糟汤圆，往上边铺白芝麻，花生碎、松子、杏仁碎、玫瑰酱和西瓜粒。
光是端着装玫瑰冰粉小汤圆的碗都觉着凉悠悠的，吃进嘴里满身的暑气似乎跟着消下去。
冰粉配红糖水有种说不出的甜味，西瓜的甘甜比起那股甜稍次些，却十分解腻，炒过的芝麻和花生杏仁嚼起来满口生香，冰凉软糯的小汤圆十分有嚼劲，配上淡淡的玫瑰花香，就两字：绝！
姜言意连挖几勺吃，惬意地眯起眼，吃完玫瑰冰粉小汤圆，她又去舀糖蒸酥酪，牛乳只是微微凝固，入口即化，浓郁的奶香充斥在舌尖，冰凉爽口，奶面上洒的杏仁花生、葡萄干增添了层次口感，香甜酥脆。
姜言意让御膳房的人把玫瑰冰粉小汤圆和糖蒸酥酪都打包一份，她亲自给封朔送去。
如今朝堂刚步入正轨，百废待兴，封朔经常忙得饭都顾不上用。
姜言意过去时，翰林院几位大人正从御书房离去，见她纷纷行礼，不过神情有异样，行礼后便匆匆离去，姜
第164章 番外(3/8)