的,举个例子,宰杀牲畜后会放血,防止腐败生酸,但是血不可能放得一干二净,低温破坏了红细胞的结构,化冻之后渗入骨髓和肌纤维,这也是为什么鲜肉和冻肉的口感及味道会有区别。”
专家的解释深入浅出,同时成功地让唐喆学刚吃下去的饺子在胃里闹腾了一会。碍于师母的要求,他没好意思抽烟,不过眼下真得来一根。敲出烟点上,他皱着眉头问:“您之前经手的浮尸案,尸体也被冻过?”
“嗯。”老韩点点头,“当时条件有限,而且尸体被水泡发的厉害,细胞检测结果不准确,不过以我的经验来看,应该是被冻过。”
“两具尸体都被冻过,然后抛尸……”林冬喃喃地念叨着,抬眼望向老韩,“这是在什么地方被保存过?”
老韩说:“只要是低于零下十六度的储存环境,都可以保存尸体。”
“这也正常啊,抛尸之前总得有地方搁尸体吧。”唐喆学提出自己的看法。
林冬说:“没错,但是那些敢动手术的小诊所没有条件建冷库,要么放家用冰柜里,要么送到医院的太平间,可太平间不能随便收尸体,所以基本可以排除……而冰柜的话,如果断电就没法保存了,解冻后还会加速尸体的腐败,抛尸是不得已之选。”
“停电!”唐喆学一拍大腿,“我想起来了,浮尸被发现的时候,刚刮过一场台风,好多地方都断电了,同时由于降水量暴增,湖泊河流水流速度加快,尸体很快就会被冲到入海口,抛尸人希望借此来消灭证据。”
林冬表示赞同:“对,给陈队打个电话,让他通知专案组,调查煤堆尸块案源头的周边停电情况,也许能有发现。”
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