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神级美食主播

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第二百三十六章 我饭量小,吃三笼就饱
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起来,就见在包子的顶端又一个可爱的小凹坑,这个时候一个完整的包子才算可以。

    再看这个包子,雪白的面粉上包子褶均匀分布,稍微旋转的盘踞在一起,如同一朵盛开的鲜花一样。

    又按着同样的方法,叶飞将剩下的包子皮全都做成了包子。

    这个时候就开始蒸包子。

    笼屉在叶飞买食材的时候系统已经准备好,标准的甘竹小格笼屉,每一层四个小格,也就是可以放四个小包子。

    蒸包子的时候分热锅和冷锅。

    如果是面团提前发酵好,就用热锅蒸,反之就用冷锅蒸。

    叶飞的面团是提前饧好的,所以选择热锅。

    此时,水早已经烧开,叶飞将笼屉布铺好,将二十个包子放进了笼屉,放好之后,用冷水轻轻的往上面撒了一点。

    总共五层笼屉,叶飞将它们叠放在一起开始上锅蒸。

    蒸了有七八分钟左右,笼屉上开始有热气冒出。

    叶飞将笼屉打开,再次往笼屉里面洒水,包子上和笼屉布上全都保持湿润,这个时候将笼屉再次放在锅上,直接大火开蒸。

    二十分钟左右,就见蒸笼上已经热气腾腾,叶飞根本没说话,就见身旁两道身影嗖嗖的冲了过来。

    “卧槽,好香。”

    “叶神,好了吗?这味道我又顶不住了,能不能吃了?”

    “我也顶不住了啊,叶神,快点开炉!”

    叶飞听到吃遍夫下的开炉,直接腿一软,差一点趴地上。

    开炉?你妹啊,你以为是做手术呢?

    “那叫起笼。”叶飞

第二百三十六章 我饭量小,吃三笼就饱(6/7)
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