只是这种鸽子他们说都绝迹百年了啊，也就是只有传说才有的，你你…….”
粤来粤美一听，赶忙将脑袋伸到鸽子前，很认真的打量了一下，道：“燕姐，这真是一只鸽子啊？”
“这何止是一只鸽子啊，这是一只用来做黄山炖鸽最顶级的食材黄山黑鸽啊，走运了，今天真的是太走运了啊。”大唐宫三十八号最后甚至都有点手舞足蹈了。
叶飞道：“这确实是一只黄山黑鸽，虽然不多，但是我朋友的能耐比较大，找到了一只，今天就为你做了。”
大唐宫三十八号感动的差一点哭，太幸福了，真的太幸福了。
“谢谢叶神。”
“不用谢。”
说完这句，叶飞心里默默的又跟了一句：“谢什么啊，自己选的路啊，跪着也得走完好不好。”
做黄山炖鸽，首先就是宰杀鸽子。
鸽子这种飞禽的宰杀办法和鸡鸭鹅的宰杀办法还不同，因为鸽子血是非常重要的食材，在炖汤的时候也有很重要的作用，所以鸽子尽量不用放血来宰杀，因为放血会造成鸽子的营养流失。
宰杀鸽子通常有两种办法，第一就是溺死法，第二就是灌烈酒。
叶飞要做汤，用不着烈酒，所以他采用第一种办法，就是溺亡。
就见他抓住鸽子的两只翅膀，又拿过一个大号的盘子，接了大半盆水，直接将鸽子按了进去。
没多久，黑鸽溺亡。
叶飞并没有着急着处理，因为这个时候鸽子血还是流动的，宰杀还会有血液流出来，要放置一会儿时间，等到鸽子血凝固之后再处理。
第五百五十八章 这么长？！这么大？！(4/6)