是越来越服叶飞这货了，是越玩越大啊这。”
“艾玛，三四十种的食材啊，别说让我做了，让我洗一遍我都洗不过来啊，这么多食材，叶飞会做？”
“会做不会做我是不知道，我只知道叶飞这家伙在美食方面根本就没人比得了的。”
“坐等奇迹出现，如果这货真的能够做出来佛跳墙，老子今天就咬咬牙，给他打赏一艘宇宙飞船！”
“靠，豁出去了啊？”
“必须的，对于这样的牛人，不佩服不行啊。”
所有人全都在嗷嗷叫，全都在翘首以盼。
哑巴鲁山川和废物武天章也是目瞪口呆的看着满台子的食材，俩人全都傻了，太多了，食材真的太多了啊，这就是要做佛跳墙吗？
这怎么做？
他们正在想着，叶飞已经开口说道：“朋友们，佛跳墙，与其说是一道菜，不如说是一道汤，一道集山珍海味于一体的绝世美汤，它和川菜中的开水白菜一样，都是华夏先人的智慧结晶，今天，我们来做这道佛跳墙，要想做佛跳墙，首先就必须有高汤，刚才我们已经说了，佛跳墙的口感如何，汤至关重要。”
“那么这种高汤怎么做呢？大家先不要着急，在做汤之前，有些食材还是需要处理一下的。”
说着，叶飞首先拿过来的就是海参。
现在的海参属于干海参，而且是淡干海参，要想将其入菜，必须先泡发才行。
“大家都知道，干货是不易直接入菜的，所以在入菜之前，最好将其泡发才行，对于干货的泡发常用的有两种方法，就是水法和油法，所谓的水法，顾名思义，就是
第七百一十四章 开搞(4/6)