第一千五百四十八章 花中此物似西施,芙蓉芍药皆嫫母
的,有陷阱,有猫腻,他就苦思冥想了半天,最后这货摇了摇头,说不知道。”
“......”
“兄弟,到底等于几啊?”
“二啊!一加一除了等于二还能等于几?”
“......”
“所以说啊,越是简单的问题有些人往往还越是喜欢往复杂方面想,喜欢钻牛角尖。”
人们议论的时候,叶飞接着说道:“这是面团,但这又不是一块普通的面团。”
“你看看,你们看看,我就知道事情没那么简单,不是普通的面团呢。”
“叶神,到底是什么面团?面团还分好多种吗?”
叶飞笑道:“面团当然分好多种,而这块面团有个很奇特的名字,叫面肥,什么叫面肥呢?也就是我们说的老面,老肥,老酵母,这在以前是做满头包子的时候必用材料,发出来的面也是最顶级的,当然了,现在随着科技的进步,也有越来越多的材料能够代替面肥,不过做出来的馒头味道始终没有最古老的办法做出来的好吃,鸳鸯卷是一种面食,要想做的好吃,必须用这个东西。”
解释完之后,叶飞将面团放在一个盆里面,然后往里面加入适量的水,用手在面团上来回的摩挲着,让其在水里面慢慢的融化。
随着叶飞摸来摸去,面团变的越来越小,而盆中的水则是变的越来越白,最后完全变成了乳白色,叶飞手中的面团也消失不见了。
用手将盆里面的水搅拌均匀,叶飞才将袋子里面的雪里霜面粉倒了进去,加水和到三不沾的时候,放在一个储物格里面开始醒面。
没多久,面团醒好
第一千五百四十八章 花中此物似西施,芙蓉芍药皆嫫母(2/11)