椿的味道，却还是不知不觉中吃好好几个“炸香椿鱼”，也品尝了一下“香椿土豆泥”，倒是觉得这个“香椿土豆泥”更合他的口味。
事实上这个香椿，陆瑾康倒是曾经吃过的，也是庄子里送上来的，却不知为何总是觉得有股子臭臭的味道，故而并不喜欢，从此后也没再让庄子里送什么野菜进府。
可是今日桌上几道用野菜做的菜肴，先不说清甜可口的马兰头做的菜，这两道用香椿做的菜，就算他心里不喜欢，却也没少吃，偏就没有曾经的那股子味道，难不成是因为这些菜出自苏云朵之手的缘故？
应该不完全是，也许与烹制的手法有很大的关系。
“表妹可否给个食谱，祖父祖母都喜欢品尝美味，只是府里的厨娘并不善于烹制野菜。”陆瑾康沉吟良久总是向苏云朵开了口。
苏云朵笑道：“这有何难，等明日写好了就使人给表哥送去。只是这马兰头不可多食，特别是对于肠胃不好之人少食为佳。”
“对对对，马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效，多生于路边、田野、山坡，脾胃虚寒及女子癸水来潮期间或有寒性痛经史者不宜多食。”苏泽臣已经拿了他的医书正翻至有关马兰头那一页，于是又开始掉书袋了，读到最后那一句大概有些不好意思 ，声音明显弱了下去。
“臣哥儿，你那医书上可有对香椿的描述？”陆老太太乐呵呵地看着苏泽臣问道。
“有的有的应该有的，祖母且等我细细找来。”苏泽臣并不肯定自己手中的医
第五百三十七章 一顿野菜带来的福利(3/5)