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黄金渔村

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1060.寿宴
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面,毕竟按照习俗这要当天做。

    敖沐阳有段时间没见着捣鱼面的场景了,小时候他过生日母亲就会给他捣鱼面吃,其实味道也就那么回事,所以在他上初中开始家里条件改善,再过生日就改成吃蛋糕。

    但现在回忆起来,少时那些母亲捣鱼面的场景真是珍奇,那时候因为白天家务忙、海上打渔工作多,她都是选在前一天晚上帮儿子捣鱼面,然后因为按照传统应该在生日当天做面食,这样她就在半夜干活,一直干到次日凌晨。

    敖沐阳走到厢房,宋秋敏和金慧子正在用木棒槌敲打鱼肉。

    两人身边各有一个小面板,上面有些面粉,这是红薯粉,两人捏了一块块鱼肉放到石臼里,然后用木棒槌敲打起来。

    ‘砰砰砰’,声音一如既往的熟悉。

    看到敖沐阳过来,宋秋敏笑道:“村长你来这里干嘛?要来帮忙呀?”

    金慧子也笑,腼腆的笑,她看到敖沐阳到来后赶紧拿了一张小凳子递给他。

    敖沐阳摆手道谢,说道:“婶子你不用管我,你们继续干活好了。”

    金慧子年纪轻轻,可她是敖千莱的妻子,在辈分上可比敖沐阳和宋秋敏更高。

    宋秋敏娴熟的将鱼肉敲成面团,期间她均匀的往面板上撒红薯粉,这样一来能光滑石臼避免黏上鱼肉,二来可以让鱼肉变得筋道有韧劲。

    当鱼肉混合红薯粉在石臼中被敲成面团后,她拿出来放到面板上碾压成了薄饼再放到一旁。

    敖沐阳看着这张圆形鱼饼赞叹道:“嫂子好手艺,除了我妈,我很少见着有人能把鱼饼做的这么圆。”

    宋秋敏

1060.寿宴(2/4)
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