,这一次就让大家吃个高兴,正好也算是荷叶楼的开张宴了!
荷叶楼那边的开业大酬宾有宣姨看着,宣姨在叶家已经很长时间了,之前就一直打理海轩阁的事(情qíng),这次的荷叶楼对她来说只不过就是人多了一些。
所以叶海轩放心的将荷叶楼交给了宣姨之后,就带着何晶晶还有知府大人回家了。
一到家,何晶晶就占领了厨房,然后迅速的做好了锅底,指挥家里的厨娘们配好了菜端了上去。
忙活了一天了,知府大人和叶海轩等人都饿了,所以等火锅一上来叶海轩就张罗着家仆赶快烫菜。
叶海轩的爹娘没有吃过,不知道是个怎么流程,于是叶海轩也边吃边介绍,还不断的给爹娘夹菜,一顿饭吃的其乐融融。
吃完饭之后,叶海轩和何晶晶又来到了荷叶楼,毕竟今天第一天开张,总归还是要看一看营业的效果,然后再对菜品进行相应的调整的。
来到荷叶楼之后,何晶晶直奔厨房,叶海轩和宣姨在一旁商量改良事宜。
如今荷叶楼的厨子算是大换血了,七八个人是何晶晶之前在何氏菜馆带过的,还有好多是后来叶海轩才从别的地方找来送去何氏菜馆训练的。
虽然荷叶楼在开张之前,何晶晶已经针对(性xìng)的对所有人进行了集训,讲解了一些餐桌要点,但是总归对他们的实力还不是太了解。
若不清楚的了解每个厨子的实力和特(性xìng)的话,就没有办法对于荷叶楼制定更优秀的发展计划,所以何晶晶决定今天晚上等荷叶楼的客人都走了之后对他们单独进行一下考核。
“大家手上的活都忙的差不
第187章 勒索信(2/4)