多了吧?”何晶晶看着疲惫的厨子们,心中生出了些许不忍。
毕竟做厨子是真的非常的消耗体力的一件事(情qíng)。
“想必大家现在都很累了,但是为了荷叶楼未来的发展,接下来恐怕还要辛苦各位一下。”何晶晶将自己要考核的消息简单的说了一下。
当然之前在何氏菜馆的那七八个人也要加入进来。
毕竟何晶晶也不知道这段时间他们到底是进步了还是退步了,刚好趁这个机会一并摸清楚。
“所有人炒一份土豆丝给我吧。”何晶晶简单的下了个命令,大家都觉得非常奇怪。
在何晶晶看来,一份简单的土豆丝,可以有很多种做法,可以是酸辣的或者是青椒的。
而且土豆丝非常考验厨子的刀工。
可以说一道土豆丝,不设限,可以看出一个厨子的刀工、火候等综合实力,所以何晶晶决定让所有人都炒一份土豆丝。
虽然不明白何晶晶的用意,但是大家还是去炒了。
不一会儿,土豆丝就陆续上菜了。
看着眼前的这些土豆丝,何晶晶还是相当满意的,所有人的刀工都合格了,看来叶海轩的眼光还是(挺tǐng)不错的。
简单的表扬了几句,又说了一些问题之后,何晶晶就给所有人发了菜谱,然后让大家白天空闲的时候抓紧时间研究。
“我将我的一些心得和体会也一并写在上面了,按照这个菜谱和要点来做菜,即便是同样的菜味道也会更加出彩。”
何晶晶又简单的交代了几句之后就离开了,毕竟这些厨子是真的有天赋的,何晶晶还是非常满意的,说多了只会误导
第187章 勒索信(3/4)