晶晶的厨艺几百年才能出这么一个天才,太子(殿diàn)下非常的好奇,想要亲自试一试。
“没问题,等我度过了这一关,得好好做一桌菜谢谢你。”何晶晶拍了拍(胸xiōng)脯对太子(殿diàn)下保证到。
两人又闲扯了一会儿,何晶晶就让人去叫了叶明和叶亮两兄弟跟自己回家进行集训了。
先到家的何晶晶让人准备好了要用的食材,何晶晶准备做糖醋里脊和炸鸡。
何氏菜馆就是靠着炸鸡起家的,这种新式的快餐非常符合这个朝代的人的口味,这一点何晶晶觉得自己无需再多做市场调研了。
而且前世的某得基里面的员工,大多数都没有什么厨艺基础,何晶晶也是从这里吸取了灵感。
自己如果将炸鸡腌制好,把糖醋里脊的味调好,叶明和叶亮两兄弟就算是完全不会做菜,也能做出合格的菜品。
糖醋里脊和炸鸡在这个朝代几乎没有,而且糖醋味的(肉ròu)类更是从来没有出现过。
何晶晶觉得这也算是两个创新菜了,创新菜在厨艺大赛上非常的加分。
只要叶明和叶亮火候掌握的还可以,能够做出正常水平的这两道菜,这次的比赛就绝对没有问题。
“校长,我们来了。”
此刻何晶晶正在亲手腌制奥尔良口味的炸鸡,叶明和叶亮就到了。
“你们来了啊,等我先把这个鸡腌完。”何晶晶抬头看了一眼后又继续自己手上的工作。
叶明和叶亮连忙围到了何晶晶的(身shēn)边进行观看。
“我先给你们简单介绍一下啊,这个是奥尔良口味的炸鸡。”
第254章 赛前准备(3/4)