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农门美食小厨娘

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第254章 赛前准备
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    “炸鸡?”叶明和叶亮显然不明白何晶晶的意思,这个概念还是太新了。
    “炸鸡顾名思义,就是放到油锅里炸的鸡。一会儿做出来你们尝一下,味道我觉得还行。”何晶晶对自己的炸鸡还是非常有信心的。
    之前店里卖得最好的就是奥尔良口味的,现在何晶晶又多加了一些蜂蜜,让口感更佳的丰富一些,应该效果会更好。
    “我知道你们参加这个比赛,压力非常的大,今天叫你们来就是教给你们一些快手菜,一人一道,能把这次的比赛应付过去。”
    何晶晶简单交代了一下叫两人过来的原因。
    “第一道呢,你们也看到了,就是炸鸡,炸鸡分为奥尔良、原味和香辣口味的,后两种比较费事,需要裹上这个我自己做的面包糠进油锅里炸。”
    何晶晶边说边指着自己的那些原材料,虽然这一次是自己将鸡(肉ròu)腌好了让他们直接做,但是那些配方何晶晶还是毫无保留的告诉了两人。
    两人带了纸笔,一边听一边记,何晶晶看两人居然能够认字写字,心里又是一阵惊喜,自己果然没有看错人啊!
    “还有一个呢就是糖醋里脊(肉ròu)。”
    “糖醋里脊,看着很不错?”
    言情海
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