搅拌，直至碗中糯米粉均匀没有颗粒状这才停下。
在以筛子筛三到四遍，接着将过滤好的面糊装入瓷碗中。
苏阿喜在厨房制作雪媚娘时，小乐子和李叔就蹲在厨房外看着。
他们看着苏阿喜用从未有过的手法和配料制作，都是看的一脸新奇。
“掌柜的，您说阿喜是从哪里学来的这些新奇小食？”
啥雪媚娘，啥黄油，还得用刚打来的井水冰镇在水缸底部……这些他们可都是第一次听说。
李叔抬手拍了一下小乐子的头，一脸自信傲然的说：“就不兴阿喜自己聪明？”那样子看着像护犊子的老父亲。
小乐子嘿嘿一笑：“行行。”他才不管，好吃就行了呗。
这边，苏阿喜已经将蒸熟的糯米粉和黄油搅拌和好，这一次苏阿喜准备了其他几样果子切碎，不止这些，苏阿喜还蒸了红豆，将之也包了进去。
很快一个个圆圆胖胖的团子放入方盒的格子内，再撒上一些面粉，盖上盖子，再用油纸包裹好几层，放置在后院中刚打来的井水水缸内用石头震在底部，如此方才算完。
苏阿喜拍着手走出来，笑着说：“过个两日就差不多了。”
小乐子激动的搓手，恨不得时间过得快点，好开吃。
李叔看着不由问道：“阿喜，这雪媚娘为何一定要打来的井水冷冻呢？”
苏阿喜道：“冷冻后的雪媚娘口感更好，表皮软糯冰凉，咬下一口带来的凉意和丝丝甜味，才最是让人食髓知味。”
苏阿喜曾尝过捏好的雪媚娘，口感的确不如冷冻后的，且冷冻后的雪媚娘才更像它的名字一般，表皮白里透红，软
第81章地窖(3/5)