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第126章 第一二六话
大为不解。就算是春和欲在夏日储备冬日的炭火,似乎买得也太多了些。终于忍不住问起春和究竟想要做何事。
“做烧烤。”
“烤肉?市井间有的烧臆子、炙鸭、炙金肠、炙子骨头,春和你还能翻出花来?”
春和眼角一扬,抿唇一笑,说她烤的是铁板烧。
“那是何物?”
“一种好吃的,相公说以前的他很喜欢吃,他也曾教过我。”
冬儿颇为好奇:“春和吃过?”
吃过。
几年前,在从天长县来汴京的路上纪初霖给春和做过一次。只是用的不是铁板,是石板。
那日纪初霖说这一路上除了干粮还是干粮,口中无味,便在河边寻了一块石板,搭了一个灶台。盖上石板,点上火,还在石板上抹了一点儿油。
春和记得很清楚,那日纪初霖烤的是从路边农户那里买来的鸡蛋和瓜。食物上撒了花椒、盐,还有葱花,纪初霖用削成薄片的木片一个劲翻动,方便入味,他说这种烤制手法是从一个叫做“日本”的地方传来的。
虽说纪初霖一直抱怨这个年代没有辣椒和孜然,但春和依旧觉得,那日的鸡蛋是自己这么多年吃过的最好吃的鸡蛋和瓜。可惜石板太薄,很快就崩裂,纪初霖的烧烤计划
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