临睡前，顾安望着一眼自己的右手，黑色的眸子中看不出情绪。
……
二日一大早，顾安起来在四合院外面的道路上跑了好几圈，这个时候外面街道上基本没有什么车，道路两旁都种的是大树，在这种林荫大道上跑步十分有感觉。
跑完后顾安回到院内，开始练拳。
等到7:00左右，顾安才出发去购买食材，昨天新激发的食谱，凉面需要的食材和以往又不一样，除了面粉这些常见的食材，顾安屯的有，其他的都需要重新购买。
凉面主要分成两部分，一部分是面的制作，另一部分则是要拌凉面的酱汁。
面的制作要稍显简单一些，将面粉放入大盘中，加入水将它揉成面团。每卖出一份馒头，顾安都会获得一点和面技能点，所以现在顾安和面技能比之前熟练许多。
很快，面团就和好了，顾安取出其中一团拉成细面，撒上了一层面粉在砧板上，然后将拉好的面条放在上面，再撒上一层面粉，这样做可以避免面条粘在一起。
将面团全部都做成拉面，顾安在锅中加入水，烧开之后下入面条，煮面的过程也要十分注意。
不能把面煮的太久，这样面会软掉也没了嚼劲，当然也不能煮太短时间，这样面没有煮透，可能外面熟了里面还是白的。
如果稍稍煮久一点，煮好的面条放不了多久，便会变成一坨。
所以从面一下锅，顾安就一直注意的锅里，等面条刚煮透，便快速这些面条全部捞出放在一旁装有净水的大盆里浸泡。
这一步会让面条更加筋道，而且不容易成坨。
做好这些便是调凉面的酱汁，在
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