因为柴火的锅的火力是非常大的,往常她需要小火翻炒几分钟的活,这里则更快。但是时间过快的话,茶叶的味道不能与热锅的锅面充分的融合,更别论糖粉根本就不能渗透进茶叶中。
只见乔嘉这时将大锅掂了起来,在马一念的面前展现了一把颠勺的技能。
马一念露出一脸不可思议的神情,“你也太厉害了,虽然我知道你们厨师会掂这个,还会在上面点火什么的,但是你这个可是大锅啊?你一直将大锅离火,你手腕不累吗?”
不错,乔嘉并没有选择把下头的柴火减少,因为等会还是需要大火煮制。
所以,她将铁锅离火五寸左右再进行操作,应该火量会大大地减少。
乔嘉:“不累,我以前练习惯了。”
马一念:“真好,可以看出你的基本功很扎实。”
“因为我的父亲以前对我要求很高,也很严厉。我有记忆以来,我的周末都是在学习中度过的。”乔嘉提起父亲,目光中充满了怀念。
组长的脸色有些不大好,觉得她勾起了乔嘉不好的回忆,因为她记得,乔嘉的简历上,父亲是已故的状态。
乔嘉也跟着沉默了一下,原主的父亲因为她,被迫放弃了很多事情。
但是,原主的心思似乎也没放在她父亲的身上。
过得也不算好,村里那栋别墅也是她父亲留给她的。
那是唯一一个不动资产,让原主即便潦倒,也没有变卖。
她不知道原主以前的想法是什么,但是这个举动,应该也是有对已故父亲的怜惜吧。
她朝组长看了几眼后,转移了话题,“你能帮我把破壁机里的椰汁
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