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民国草根

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第三十章 年夜饭
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   瞧着十字中间的那个位置,用手将面团一提,就揪出了一个小指头粗的孔洞,将一直泡在水盆中的自产的金丝枣往中间一塞,就完成了枣饽饽定位置的第一插。

    以这第一个枣作为计量的标准,枣核的长短作为揪面孔的距离,邵满囤那双巧手沿着线压出来的痕迹,就一个个的揪了下去。

    待到将所有的洞口都用枣子压好了之后。

    一个顶了十五个枣子的枣饽饽就算是成型了。

    以这个饽饽作为标准,剩下的……做的就更快一些。

    待到大锅中的水翻了滚,架起来的箅子上就多了这几个重量级的弟兄。

    这不过是第一锅的量,等它们出锅的时候,它们的小弟兄,莲子饽饽也是要跟进去了。

    而这蒸莲子的时候,用的面就多了一倍。

    因着莲子饽饽拾掇起来特别的简单,邵满囤自然就要多做一些。

    家中用来磕莲子的模子样式不少,一多半是邵父还不曾病下的时候,练手的杰作,剩下的几个则是因病没再卖出去的作品。

    现如今都被邵满囤拿来用了,无论是当中断了叶片的莲叶满堂,还是鲤鱼少条须子的鲤跃龙门,邵满囤都不嫌弃。

    他将这些模子一个个的塞上面团,排排的码好,这才像个顽童一般的,从开头起,将模子一翻,一扣,铛铛铛……一直扣到了最后一个。

    带着各种花纹的白胖的面坯子,在案板上咕噜噜翻了一个身儿,有花的那一面正好朝上,像是咧嘴笑的娃娃一般,等待着邵满囤这个制造者的检验。

    到了这个时候,邵满囤才显了三分的少年气,他低着

第三十章 年夜饭(3/5)
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