在鸡、鸭等料上,然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁,用荷叶在坛口上封盖着,并倒扣压上一只小碗。
装好后,将酒坛置于木炭炉上,用小火煨两小时后启盖,速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,即刻封好坛口,再煨一小时取出。
在小火慢煨的过程中,苏璃接到了弥尔顿大厨要到访的电话。
接完电话后她让陆则联系费尔曼家主柯林斯·费尔曼。
这场跨越二十多年的旧友重逢就要在苏璃这个小餐厅的包房里开始了。
虽然二人会通过电视或新闻报道看到对方日渐苍老的容颜,但是要是像现在这样面对面的坐在餐桌前是几乎难以想象的。
弥尔顿·杰拉德带着自己视若亲子的徒弟帕尔默,而柯林斯·费尔曼带着自己诺大家业的继承人克里斯·费尔曼。
小辈们恭敬的站在他们座位的后面。
久别重逢,中间隔了二十年的光阴,两位老人相对无言。
费尔曼家主为了不让气氛再这么冷凝下去,主动开口:“最近……身体还好吗?”
“还是老样子,活着而已。”弥尔顿大厨摇了摇头。
“不过看你的气色比比赛那天好一点了。”柯林斯·费尔曼看着旧日好友稍稍有些血色的脸,诚挚地说道。
“都是你找来的那个小丫头的功劳。”弥尔顿的脸上少见的浮现出了一点笑意。
柯林斯·费尔曼本来正要说什么,却闻到了一股极其诱惑的香气。
这股香气突然出现,让整个餐厅的人都忘了继续自己要做的事情。
厨房里,苏璃从刚揭开罐口荷叶的酒坛里一碗又一碗的舀出佛跳
第一千四百三十三章 真正的佛跳墙(2/4)