她也不是一直枯燥的重复包包子的动作,每放满一小屉后她就会把蒸笼放到灶上。
本来嘈杂的观众们随着她包包子的动作渐渐安静了下来,绝大多数y国人并不知道苏璃在做的菜是什么。
包好的包子醒一下再蒸,十笼包子很快的放到了灶上。
可惜y国人不懂竹器,苏璃用的每个蒸笼都是从z国进口的,手工艺人用竹片现篾的,蒸出来的食物会有一种竹子的芳香。
安茗对于苏璃熟稔的动作虽然有些奇怪,但是没有表露出来。
因为她有办法在场上的时候就用最厨师的办法战胜苏璃。
在苏璃刚蒸上包子的时候,安茗深吸一口气,烧了一勺热油。
苏璃灶上的蒸笼还没来得及冒出蒸汽,安茗那就冒出了热油浇到鸡上的香气。
观众席上所有的观众都闻到了这股几乎可以说是夸张的香气,安茗的菜已经出锅了。
素白的瓷盘里,表皮金黄的卤鸡上面铺着一层被热油浇过以后有点焦黑的葱段。
“鸡能这么香?”
观众们发出了和安茗第一次从杨良平那里看到这道菜一样的惊叹。
“茶香鸡,谢谢大家。”
出乎苏璃意料的是,安茗报出的是这道菜正统的菜名,而不是铁观音大葱油泼卤鸡之类的西化菜名。
苏璃的包子还在蒸的时候,上菜的时限也快到了。她和她的包子们暂时的失去了众人的瞩目。
第一个端上来的是一个家庭餐厅的主厨端上来的红烩牛肉洋葱,打开锅子时阵阵香气扑鼻而来。
宫廷菜的大师端上的菜犹如艺术大师雕刻的艺术品,
第一千四百八十章 雅香(2/4)