厨师就位之后，约翰森就公布了这一次的题目。下午茶！
下午茶，这个题目有很多不同的定义。比如说，在华夏最出名的就是粤式的下午茶，各式茶点，咸甜皆宜。这也是谢飞的学生，保万兴最擅长的料理。
而英式下午茶又是完全不同的一个概念。在一个三层高的圆盘上面，每一层放着各式不同的点心，以甜食为主。
除了这两个最具代表性的下午茶之外，还有不少小地方的下午茶餐都十分有特色。
在确定了题目之后，谢飞就开始着手选择材料。
在经过了唐胜天的提点之后，谢飞也大概明白这边比赛的状况。虽然说谢飞是中厨出身，但是却不代表谢飞只擅长中厨。
随着时代的发展，厨艺界也在不停地进步。现在很多创意料理，都是中西结合的。
谢飞也知道，现在自己身处在华夏之外。饮食习惯与文化都跟华夏有比较打的差异。所以，谢飞也必须得调整自己的烹调习惯。做出一些适合的西方口味的料理。
当然了，这也难不倒谢飞。
基维斯那边几乎是与谢飞同时开始进行材料的选择。不过可惜的是，大部分的记者焦点都集中在谢飞的身上。
那也没有办法，因为谢飞已经成为了本次比赛最大的黑马。加上他也是本届比赛最年轻的厨师。这一项项的条件加起来，足够吸引眼球了。
不止是那些记者们，还有那些评委们注意力都在谢飞的身上。
他们很好奇，这位史上最年轻的参赛者可以走得多远。
这一次谢飞选择的材料很多，多得有点让人想不到他想要做什么了。
但是唐
第291章英式下午茶(2/4)