自己养育的秧苗,直接种下水稻田里,在田里放些小鱼小虾,可以弄出鱼肥和虾肥,相辅相成,也是水稻田最好的自然肥料。
苏婉容也发现了,这些成熟的蔬果不会腐烂,所以她经常抽空来看看,是否有东西成熟,总感觉成熟了不采摘就很浪费。
而放的时间越长,里面含有的灵气就越多,所以她每次采收的时候都会留下几株,专门做种株,果然用这些种株再次播种种下的东西长出来的品质会更好。
这些东西她当然不敢拿到外面去,只会供给家里人食用,循序渐进的改善家人体质。
放进空间里的猪仔都已经长大了,生的一窝窝小猪小部分被放养在山中,大部分是在广阔的院子里养着。
猪的浑身都是宝,五花肉是苏婉容最喜欢的一种,可以红烧、回锅肉或提炼猪油,做油渣,还有炒、炖等各种做法,或直接烧烤。
里脊肉是最嫩的,做锅包肉、腌制好再包着面粉炸猪里脊,大排骨做红烧排骨、糖醋排骨、做排骨汤或直接烤制都很好吃。
除此之外,还有梅花肉、臀间肉、前槽肉、前排肉,猪蹄,猪心猪肚猪肝,猪大肠猪耳猪舌猪头肉……实在是能吃的太多。
已经长大的猪杀了不少,这些猪每天吃的都是好饲料,生的膘肥体壮,那些肥大多被苏婉容炼成了猪油,一罐一罐的封好保存,油渣就当作平常的零食。
五花肉撒盐、花椒、白酒和糖等物腌制,还有些加酱油料酒辣椒等腌制,做不同口味的熏肉,猪腿腌完用火烤制,烤至金黄滴油,多次刷上配好的酱料,烤出来香的不行。
大骨头大多做了酱大骨,还有一些熬猪骨汤,以后等冬
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