北方不一样的风土人情嘛,如果到这里还喝着京城的咸豆浆,那岂不是太没意思了?”邱士明呵呵一乐地道。
“是啊,在国外这么多年,我们早就习惯了全世界口味的饮食。什么东坡肉不是东城肉,蛋炒饭就是咖喱饭,改良版的中国饮食。”田希打趣道。
时江远倒是好奇地问:“你哪来的豆花?这可是小吃摊上买不到的。”
康瑛说的豆浆,那是为了让北方人好理解,其实这种豆制品在南方应该叫豆花,是还未用卤水点的豆腐。吃起来滑嫩爽口,加上糖,是夏天燥热时的最饮美食。
在吕县的大街小巷,每到夏秋天气热的时节,就有人挑着在大街小巷叫卖。
卖豆花的挑着担子,一头是用瓮装着豆花,一头便是清水、白糖和碗。
有遇到买豆花的,就打一碗给对方,吃完了,用清水一洗,继续叫卖。
但是现在是春天,卖豆花的没那么早出来,平时还真不好买到这种豆花,所以时江远有此一问。
康瑛笑道:“这是张二婶做豆腐,我让她留的。”
时江远这才恍然大悟,平时要吃到这样的豆花也不容易,除非自己特意去做豆腐才有。
时江远从小就在吕县生活,当然习惯这种滋味。
没想到,邱士明一家也吃得津津有味,邱士明还道,他一家都喜欢吃甜食,这味道正好。
吃完了点心,就闻到厨房里传来鸭汤的香味,还有焖芥菜干米饭的香味。
邱士明的父母都说,这些吃食的味道特别浓郁,比京城里的强多了。
城里人到了乡下就是这样,最欣赏的就是乡下的空气,还有食物。
第五百九十三章 农家饭(2/4)