。”
自从季舒玄到纽约后，他们之间的联系一下子少了许多，而她因为企划案整日里忙得焦头烂额，竟也忽略了这些细节。
可能他很忙吧，忙得顾不上给她打电话。
她这么想。
张帆虽然离开餐厅了，可之前积累下来的人脉还是让童言得到了许多实惠和方便。
一个不锈钢桶锅里熬煮着新鲜软糯的白粥，童言拿起勺子，搅了搅，防止粘锅。
“黄师傅，有青菜和瘦肉吗？”她打算做青菜肉糜粥。
黄永胜是张帆的同乡，也是资历比较老的厨师。他带着白色高帽，一边切菜一边说：“洗好的青菜在水池筐里，瘦肉也有，不过是冷冻的。”
童言取来食材，把瘦肉放进凉水里解冻，她把青菜从中撕开，切成不规则的碎末。
“夕兮，你准备做肉粥吗？”
“是啊，前辈他们都饿得眼发绿了，不尝到点荤腥，恐怕熬不过今天去。”童言拿起冻得砖头似的瘦肉，不禁发愁，怎样才能快速解冻呢。
“你那样不行，冻肉想化开得撒这玩意。”黄师傅在前方的调料架上翻了翻，拎起一袋东西，朝她这边扔了过来。
童言接住，低头一看，讶然：“食盐？”
“对，就是食盐，你把它撒到水里，肉上面也撒一些，继续泡。”黄师傅叮嘱。
她照做。
泡了一会儿，她捏了捏水里的肉，发现确实软了不少。她切下一块，然后把剩下的瘦肉又放回冰柜。
“黄师傅，你教的这招真管用。我之前只知道冷冻肉类不能用热水和微波炉化开，因为会影响肉的新鲜度和营养成分，没
第160章 只是为你（九）(4/6)