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未来之师厨
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“别吵了,不只是骨头!”
还有鱼皮呢!
看到彭厨把手伸向鱼皮。
大家再度质疑了一秒,然后啃一口凤爪忏悔。
怎么能怀疑彭厨呢,不应该,不应该。
鱼皮和鱼骨一样腌制。
腌制好后以后裹上一层干淀粉,下油锅炸。
掌控油温对于彭厨来说,再轻松不过了。
捞出控油后,分成好几份。
椒盐的,胡椒的,孜然的,辣椒的,还有一份是梅子粉味的。
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