ad脱手，索锁一蹲身把pad拿在手里。
“怎么，发现什么毛病了？”索锁似随口问道。她没立即把pad还给小林，而是走到他刚刚站的位置去查看海水箱里的梭子蟹。
小林整理着歪了的帽子，笑笑摇头。
索锁再看pad，已经上了锁。
她眉一挑，看了眼小林，说：“好好儿干啊，这儿再出了问题，我能揭了你的皮。有什么事儿马上来告诉我，别等着我要用了，来不及。”
小林听了这话，还是笑笑，用力点头。
“小子。”索锁看着笑眯眯的小林，忽觉得他这样子跟自己每天都刺儿来刺儿去还屁颠儿屁颠儿跟着的小虎挺像。她脸上的表情不禁柔和了下。但是她马上就意识到，转身就走。
她出去前站下来看了看龙虾池里肥大的龙虾。小林跟过来告诉她，说这是大宋让新进的澳洲龙虾。索锁却没再说什么，径自去cāo作台开始着手准备了。今天的主菜因为是工序繁琐，她这就应该开始做前期准备工作了。
她先将鱼骨汤上灶文火轻炖，让小林给她准备好海鳗送上来。她就开始准备腌制海鳗的材料。
今晚的主菜烤海鳗，虽然是一道她把握火候向来不错的料理，她也不敢掉以轻心。
小林把海鳗捉到盆子里给索锁搬上来。
索锁捞出一条来放在砧板上，按住鳗鱼头部。这肥大的鳗鱼劲儿很大，在砧板上滚来滚去挣扎着。
小林在一旁等着索锁吩咐。
索锁用刀背狠拍向鱼头。在嘭嘭两下之后，鳗鱼渐渐停止蠕动。索锁换了刀，将鳗鱼剥皮去骨修边，整成宽窄匀称的长条，放进调制好的腌
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