叶飞往周围看了看,就看到在台子上不知道什么时候出现了一个小巧的工具,跑过去拿起来一看,见这东西主要是一个圆圆的竹筒,然后在竹筒的底部有五个圆圆的小孔,每个小孔直径差不多四五毫米,在竹筒的中间有一个圆形的如同活塞一样的东西,上面链接着一根长长的竹棍,在竹棍的两头用两根牛筋连在竹筒上,这东西好像可以旋转,随着不停的旋转,活塞下降,从而将竹筒里面的面团挤压成面条。
“有意思啊。”叶飞心中不由得赞道。
学会了怎么用饸烙器具,然后叶飞来到储物柜前,就看到几个储物格上有字体,他首先打开一个储放面粉的储物格,就见里面放着两种面。
一种面比较多,雪白无比,叶飞一眼就看出来了是雪里霜。
另一种面就有点与众不同了,这种面虽然也是以白色基调为主,但是里面透露着一丝丝淡淡的红色。
叶飞用手捏了一点,这种怪怪的面粉的信息进入他的脑海中。
清水河东滩石磨荞麦面,取材于清水河东滩荞麦制作而成,清水河东滩常年气温清爽湿润,水源充足,土质肥沃,为荞麦生长的最佳环境。
荞麦发芽期,清水河东滩温度为十六度至十八度,这个温度使得荞麦发芽率最高,成活率最高,开花期清水河东滩温度为二十七度到二十九度,但由于荞麦结实率低的原因,虽然每一株可以开出两千多花,最终能够结成果实的却不到百分之十,所以也就造成这种植物的营养成分非常丰富,膳食纤维是普通大米的九到十倍,铁锰锌为普通谷物的数倍,维生素b/含量丰富,铁,磷,钙,氨基酸,烟碱酸等微量元素含量均匀
第一百七十一章 饸烙(4/5)